Kuchyňské potřeby

Vybírání vybavení do nové kuchyně patří, zvláště pokud vás baví vařit, mezi radostné činnosti. Má však jedno riziko – šířka sortimentu všech možných pomůcek a nástrojů vás může natolik pohltit, že si kuchyň zaskládáte a zaplníte dříve, než byste se vůbec nadáli. Přitom do začátku stačí pouze základní kuchyňské potřebyhrnce, nože a nějaké ty misky. Na drobnosti a detaily bude čas potom, teď je ta pravá chvíle vybrat to nejdůležitější, abyste vůbec mohli začít vařit.

Vybíráme hrnce

Nejprve se seznámíme s tím, jak vlastně vybrat nové hrnce. Zvolíme nerez, nebo jiné materiály? Kolik bychom jich vlastně měli koupit? A nezničí se hned po prvním používání? Sada hrnců nestojí pár korun, takže jejímu výběru věnujeme patřičnou péči. Odměnou nám budou dokonale funkční kuchyňské potřeby, ve kterých bude radost vařit.

Tlakový hrnec ano, či ne?

Dále si ukážeme možnosti vaření v tlakovém hrnci. Ukážeme si, jak tlakové hrnce šetří čas i peníze, jak se v nich vaří, a na co se při výběru zaměřit. A nebojte se, explodujících hrnců a létajících vývarů se už dnes bát nemusíte.

Kuchyňské nože

V našem seznamu nejdůležitějších kuchyňských potřeb samozřejmě nesmí chybět nože. Ani u nožů vás nenecháme spadnout do přehnaného utrácení za nejluxusnější profesionální nože, ale poradíme vám, jak vybrat s chladnou hlavou a rozumem v hrsti.

Zapékací misky

Na závěr se pak podíváme na šikovné zapékací misky, které nám umožní připravit v troubě desítky různých jídel – od masa po dezerty. Ale dost řečí na úvod, je čas se pustit do čtení a poznávání toho, co je při vybavování kuchyně nejdůležitější.